Murcia Gastronómica 2013

No había podido iniciar éste blog anteriormente por cuestiones personales, pero creo que la celebración de la Feria Murcia Gastronómica 2013, que hoy Viernes 8 de Noviembre se ha inaugurado, era motivo más que suficiente.

Los nombres de los profesionales que se van a dar cita éstos 4 días es tan abrumador que falta tiempo para ir a todas las ponencias y talleres que uno quisiera. (ver ponentes y los talleres y cursos del programa para comprobarlo)

Una larga lista de Estrellas Michelin, Soles Repsol y grandes profesionales de un altísimo nivel que hay que estar aquí sí o sí.

Además, la Calle de la Tapa nos permite disfrutar de pequeños grandes bocados, realizados con gran esfuerzo y cariño para deleitarnos en 2 mordiscos y medio.

 

 La Tienda de Susano, con sus migas con tropezones.

 EL Restaurnate El Churra con 4  tapas platos de altísimo nivel.

Restaurante los Chispos, GAZPACHO CON MAYÚSCULAS!!

 Outlet Gastrobar, con Originales y sorprendentes mini hamburguesas.

 Madre de Dios, un curioso calamar relleno.

San Lorenzo 5, un cocido con pelotita, muy reconfortante

Y además de espléndidos vinos, qué mejor que acompañarlo con la cerveza de aquí, Que además de las Michelín, en Murcia tenemos una gran Estrella, a la que hay que agadecer que siempre está apoyando todos los eventos que se hacen en la Región.

Os animo a visitarlo y participar en las ponencias y eventos que podáis ya que es una gran oportunidad.